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鰹のオリーブオイル漬け(洋風テイストの焼き鰹、レシピ付き)

一本釣り戻り鰹とフレッシュなローズマリーを贅沢に使用し、四万十産ニンニクをベースに利かせた特製ダレとスペイン産エキストラバージンオイルに漬け込み、化学調味料を一切使わず丹念に焼き上げました。贈り物にも最適。